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包裝與機械設(shè)備創(chuàng)新生產(chǎn)未來的發(fā)展動向 |
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| 時間：2011-10-19 |
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包裝與機械設(shè)備創(chuàng)新生產(chǎn)未來的發(fā)展動向,以食品包裝與機械設(shè)備為例吧，食品工業(yè)飛速發(fā)展，人們物質(zhì)生活水平提高，飯館、餐館的遍地開花，人們外出用餐的普遍化，直接帶動了食品機械產(chǎn)品的市場需求，食品機械工業(yè)已經(jīng)成為我國國民經(jīng)濟的重要產(chǎn)業(yè)之一。
食品機械工業(yè)發(fā)展到今天，也出現(xiàn)了不少規(guī)模大、效益好的龍頭企業(yè)。而創(chuàng)新將是中國制造的唯一出路，向價值鏈的上游移動，創(chuàng)造出更多在價值鏈的高端和上游的產(chǎn)品，增加產(chǎn)品的附加值，增強自身產(chǎn)品的核心競爭力，才是食品機械行業(yè)發(fā)展的不竭動力。創(chuàng)新食品機械設(shè)備將為食品工業(yè)帶來巨大影響，主要體現(xiàn)為生產(chǎn)高速化、生產(chǎn)無人化、生產(chǎn)信息化。
生產(chǎn)高速化
我國食品工業(yè)從最初的手工作坊生產(chǎn)到現(xiàn)在的機械化，最顯著的效果就在于生產(chǎn)速度大大提高。近日江蘇某廠研發(fā)出具有國際先進水準的4.2萬瓶/小時無菌冷灌裝生產(chǎn)線，再次刷新了中國PET瓶無菌冷灌裝技術(shù)發(fā)展史，也標志著中國無菌冷灌裝技術(shù)進入了全球“超高速時代”。當(dāng)前食品飲料產(chǎn)品日新月異，推陳出新，在一定程度上也依賴于食品包裝機械設(shè)備的告訴生產(chǎn)。機械化的高速生產(chǎn)不僅節(jié)省了人力、物力，讓生產(chǎn)效率大大提高，更滿足了巨大的市場需求。
生產(chǎn)無人化
機械化生產(chǎn)的優(yōu)勢還在于節(jié)省人力。過去，很多食品加工過程完全需要工人手工完成，對于一些復(fù)雜精細的加工過程需要的是一個甚至多個熟練的操作工人進行加工，高度依賴人腦和人手，效率低下。科技的進步，給了食品機械自動化的契機。但是早期的食品機械自動化程度不高，仍需要少數(shù)人力控制。
生產(chǎn)信息化
食品機械行業(yè)面臨利潤微薄，競爭加劇的現(xiàn)狀，想要突圍，就必須在如何降低成本、提高成本轉(zhuǎn)化利潤的周轉(zhuǎn)率上做文章。對于中國食品機械行業(yè)而言，進一步提升信息化程度，是目前急需解決的問題。新型食品加工及包裝機械往往是機電一體化的設(shè)備，充分利用信息產(chǎn)品的最新成果。
創(chuàng)新是一種戰(zhàn)略。我國食品加工和包裝機械產(chǎn)品具有運輸成本低、交貨快、質(zhì)量可靠、性能穩(wěn)定、操作簡便、價格合理、技術(shù)適用等獨特優(yōu)勢。此也是未來食品機械設(shè)備的發(fā)展動向！ |
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